「傳承經典」次郎壽司——高雄第一間日本料理的味道
和田古早味日式定食 328 元起,每日現熱高湯、手作醬料、安心食材,招牌蒲燒大鰻魚,不踩雷、適合帶家人吃的一餐
和田古早味日式料理品牌標誌——高雄市新興區六合一路55-9號,高雄第一間日本料理的味道,爸媽愛吃的古早味
和田堅持古法製程:柴魚加日本昆布燜12小時自製高湯絕不加柴魚精;柴魚麥芽糖烤肉醬燒酒提香慢火熬煮4小時;手打檸檬沙拉醬從雞蛋開始打成沙拉
和田名人來訪合影:藝人納豆、李組長、果陀劇場創辦人導演梁志明與卜學亮、曾國城在和田用餐
和田預約電話 07-2370539;營業時間午餐 11:30-15:00 最後點餐 14:00、晚餐 17:30-22:00 最後點餐 20:30;約用餐1.5小時;地址高雄市新興區六合一路55-9號
和田線上訂位:透過 inline 24 小時線上預約內用座位
和田 Uber Eats 外送:在 Uber Eats 搜尋和田古早味日式料理
和田外帶自取:加入 LINE 官方帳號線上訂購、到店自取
你吃過古早味日式料理嗎?和田帶你回到料理手法最費工的年代,招牌炙燒焦糖鮭魚握壽司與日本大干貝蒸蛋
貓奴必訪超療癒老店:無低消、免服務費、好停車,店內有老闆收藏的大量貓咪小物
和田定食均附7道附餐:整桌擺盤含米飯、湯品、醋物、蒸蛋、握壽司、甜點、主菜、小菜
附餐第1道日本大干貝柴魚高湯蒸蛋:12小時精燉柴魚高湯加整顆日本生食級大干貝;第2道炙燒焦糖鮭魚握壽司:手打檸檬沙拉醬炙成焦糖
附餐第3道日本蟹肉特調洋蔥醋:五種醬料特調和風醋物;第4道香Q米飯
附餐第5道雙份日式小菜;第6道精燉昆布柴魚紫菜湯:日本昆布與大量柴魚悶製12小時
附餐第7道甜點:奧地利皇家起司條或巧克力冰淇淋泡芙,國際A.A.無添加認證
定食加99元升級:多一貫炙燒日本干貝壽司、紫菜湯換茶壺湯、內用再送小魚杯梅子醋;加109元升級:多一貫蒲燒鰻魚蛋捲壽司
升級任一定食,內附焦糖鮭魚握壽司免費升級鮭魚肚製作
和田定食攻略:炙燒焦糖鮭魚握壽司可換炙燒大漠孜然鮭魚握壽司,不吃生食可換炙燒焦糖蛋捲壽司
和田美味小密技:將洋蔥醋淋上香Q米飯,自製升級成一碗和風海鮮蔬菜拌飯
第7道附餐甜點現場按讚打卡可免費升級巧克力冰淇淋泡芙
和田小問題1:有收服務費或低消嗎?回答:通通不需要
和田小問題2:好停車嗎?回答:斜對面有2個大型付費停車場
和田小問題3:定食價格區間?回答:定食價格328-468之間,附餐均相同
和田小問題4:不吃蔥、洋蔥、日式小菜的挑食客人,和田餐點均沒有放蔥,附餐均可加價換購炙燒鮭魚蛋捲壽司
現場使用手機點餐即享會員價,外帶也享有會員價,不會操作可以請工作人員協助點餐
和田小問題5:不吃生食怎麼辦?套餐有不吃生食的選項,升級B可選全熟蒲燒鰻魚蛋捲壽司
和田古早味定食菜單:蒲燒鯛魚定食328元、鹽烤挪威鯖魚368元、椒鹽烤台灣去骨大雞腿368元、椒鹽烤雙比目魚398元、孜然雙戰斧豬小排408元、古早味柴魚醬燒梅花豬428元、鹽烤脆皮六線魚一夜干438元、半條蒲燒大鰻魚468元、鹽烤大鮭魚468元(會員價),升級A加99元、升級B加109元,定食均附7種附餐
和田單點菜單:外帶外送限定拌飯109至279元、厚切鮭魚肚生魚片345元、揚物炸物45至159元、主廚推薦180至295元、飲品均78元搭配定食半價、定食10次升級AB卡499元
和田附近的昭和14年古蹟逍遙園,吃完古早味日式料理老店記得順遊
感謝客人推薦——和田黑貓招牌
顧客打卡分享:老媽突然想吃懷念的日式料理,CP值超高推推
顧客打卡分享:感恩有兩寶讓我還能重溫有爸爸媽媽在一起用餐的氛圍,網路推薦不踩雷
顧客打卡分享:前菜就令人很驚豔的好吃,有貓就是可愛
顧客打卡分享:真的是帶爸媽來吃飯的地方,還沒拍照就開動
顧客打卡分享:謝謝朋友的招待,好貓咪的日本風格,餐點太多太豐富,服務的姐姐們也好親切熱情
和田線上訂位:透過 inline 24 小時線上預約內用座位
和田外帶自取:加入 LINE 官方帳號線上訂購、到店自取
和田 Uber Eats 外送
平日限定外帶外送限定:不加火鍋料壽喜燒——牛肉壽喜燒189元、豬肉壽喜燒179元、時蔬壽喜燒159元,口味任選原味或微麻辣加10元

和田古早味日式料理・店家資訊

高雄新興區的 35 年古早味日式定食老店,傳承次郎壽司、「高雄第一間日本料理的味道」。適合帶爸媽、家庭聚餐;不吃生食的人也有熟食與炙燒選擇。

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